Cara Memasak Sotong Goreng Renyah Dan Gurih

Resep sotong goreng tepung yang satu ini sangat gampang untuk diolah. karena digoreng dengan campuran tepung yang telah dibumbui, tidak ayal kalau teksturnya menjadi renyah. selain itu, resep masakan kreatif tersebut lumayan gampang untuk diaplikasikan. Resep sotong goreng tepung krispi tersebut sangat pas dipersentasikan untuk sajian makan siang ataupun makan malam, umumnya, sajian berbahan dasar sotong alias cumi-cumi tersebut disajikan sebagai menu suplemen. jika anda ingin tau ingin tahu resep cara memasak sotong goreng renyah eksklusif saja kita simak resep sotong goreng berikut dibawah ini.

Resep Sotong Goreng

Bahan-Bahan Untuk Membuat Sotong Goreng Yang Enak:

• Sediakan sotong 500 gram, sesudah itu bersihkan dan potong dengan bentuk cincin atau kalamari.
• Sediakan minyak sayur untuk menggoreng secukupnya.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan lada putih abu sesuai kebutuhan.
• Sediakan kaldu bubuk instan sesuai kebutuhan.

Bahan Untuk Adonan Tepung:

• Sediakan tepung terigu 200 gram.
• Sediakan sagu 100 gram.

Trik:

1. Balurlah dengan menggunakan air jeruk nipis atau air lemon untuk mengurangi busuk wangi.
2. Ketika membersihkan sotong, singkirkan kantung tinta yang berada dibagian tengah.

Cara Memasak Sotong Goreng Yang Nikmat:

1. Masukkan tepung terigu kedalam wadah untuk menciptakan adonan tepung.
2. Masukkan tepung sagu, dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan lada, kaldu bubuk instan, dan juga garam, aduk-aduk lagi sampai tercampur rata, dan sisihkan.
4. Balurlah cumi yang telah dibersihkan dengan garam dan juga lada putih debu, dan biarkan hingga meresap kurang lebih sekitar 15 menit.
5. Panaskanlah minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
6. Celupkanlah kepingan sotong kedalam telur kocok, lalu angkat dan balurkan dengan gabungan tepung hingga rata, dan ketuk-ketuk.
7. Masukkan kedalam minyak sayur yang panas, lalu gorenglah sambil dibolak-balik sampai matang dan berwarna cokelat keemasan. kemudian angkat dan dinginkan.
8. Pindahkan kewadah saji dan hidangkan.

Nah, bagaimana? mudah sekali bukan resep cara bikin sotong goreng ini? anda semua mampu mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan racikan serta kreasi anda sendiri. Dan apabila ada materi-bahan yang mungkin kurang anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-materi yang lain yang sesuai dengan cita-cita anda. Mungkin cuman itu resep yang mampu saya bagikan kali ini mudah-mudahan mampu bermanfaat untuk anda semua.

Subscribe to receive free email updates: