Cara Memasak Ikan Bandeng Asem Yang Lezat

Ikan bandeng memang sangat lezat, pada saat digoreng maupun dipindang. Namun ikan bandeng tersebut juga mampu dihidangkan menjadi menu yang paling segar serta nikmat untuk disantap. ikan bandeng tersebut dapat diolah dengan mempunyai citarasa yang asam sehingga mempunyai citarasa yang lebih segar. Nah, gimana cara mengolah ikan bandeng asem yang satu ini? anda tidak usah susah untuk membuatnya alasannya adalah paling mudah tetapi rasanya sangat nikmat dilidah.

Kuliner ikan bandeng tersebut memang begitu familiar serta banyak dicari sebab memang begitu bikin anda semua tergila-ajaib. Tidak banyak orang yang mampu mengolahnya walaupun sangat mudah alasannya ikan bandeng tersebut memiliki duri yang sangat banyak sehingga mungkin akan sangat susah memisahkan antara duri dengan dagingnya. Sepertinya dengan perkembangan yang semakin maju tersebut anda tidak usah khawatir duri itu akan sangat keras karena duri ikan bandeng dapat lunak dengan cara diolah beberapa cara yang sangat sederhana dan juga gampang diikuti. Berikut ini adalah cara pembuatan ikan bandeng asem serta bahan-bahan yang dipakai.

Resep Ikan Bandeng Asem

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Bandeng Asem Yang Lezat:

• Sediakan margarine untuk menumis sekitar 1 sdm.
• Sediakan ikan bandeng 450 gram.
• Sediakan air jeruk nipis sesuai kebutuhan.
• Sediakan serai 2 batang, lalu memarkan.
• Sediakan lengkuas sesuai kebutuhan, lalu iris tipis-tipis.
• Sediakan daun salam 3 lembar.
• Sediakan air sesuai kebutuhan.
• Sediakan terasi yang sudah matang 1 sdt.
• Sediakan kecap manis, 4 sdm.
• Sediakan gula pasir 1 sdt.
• Sediakan belimbing sayur 6 buah, kemudian iris tipis.
• Sediakan garam 1/2 sdm.

Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:

• Sediakan tomat 2 buah.
• Sediakan bawang putih 4 siung.
• Sediakan kunyit 3 cm.
• Sediakan cabe rawit sesuai kebutuhan.
• Sediakan bawang merah 7 siung.

Cara Memasak Ikan Bandeng Asem Yang Nikmat:

1. Ikan bandeng dipotong-potong lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan cucilah sampai bersih.
2. Tumislah bumbu halus dengan menggunakan margarin yang telah dipanaskan.
3. Masukkan air sesuai kebutuhan kedalam bumbu kemudian tambahkan irisan belimbing.
4. Tambahkan garam serta bumbu penyedap lainnya.
5. Aduk-aduk hingga rata, lalu masukkan ikan bandeng kedalamnya.
6. Masaklah ikan hingga benar-benar matang lalu angkat dan hidangkan.

Nah, bagaimana? mudah sekali bukan resep cara bikin ikan bandeng asem ini? anda mampu mencobanya langsung dirumah dengan kreasi hasil anda sendiri. makanan ini juga akan lebih nikmat apabila ditambahkan dengan beberapa materi-materi yang lain contohnya seperti wortel, brokoli, dan lain sebagainya. Demikian resep ikan bandeng asem yang mampu saya bagikan kali ini biar mampu bermanfaat untuk anda semua.

Subscribe to receive free email updates: