Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Yummy

Apabila anda merupakan penggemar jenis olahan masakan berbahan dasar ayam, menu yang akan kita bahas kali ini yaitu yakni masakan yang sangat enak dan juga lezat. Resep masakan tersebut mungkin telah sering anda dengar dengan banyak sekali macam varian jenisnya. Dan sajian yang akan kita buat tidak kalah enaknya dengan varian hidangan lainnya yang pastinya akan memanjakan lidah para penikmatnya. Berikut ini yaitu cara pembuatannya serta materi-bahan yang digunakan dalam pembuatan Usus Ayam Bumbu Rujak ini.

Resep Usus Ayam Bumbu Rujak

Bahan-Bahan Untuk Membuat Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Enak:

• Sediakan usus ayam 300 gram.
• Sediakan daun jeruk 2 lembar, lalu buang tulang daunnya.
• Sediakan serai 2 batang, lalu ambil bagian putih saja, dan memarkan.
• Sediakan jahe sekitar 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan garam 1 sdt.
• Sediakan air 1.000 ml.
• Sediakan daun salam 1 lembar.
• Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa sekitar 500 ml.
• Sediakan garam 1/2 sdm.
• Sediakan gula merah yang telah disisir sekitar 2 sdt.
• Sediakan air asam 1/2 sdt.
• Sediakan minyak untuk menumis 3 sdm.

Bumbu Yang Harus Dihaluskan:

• Sediakan cabai merah keriting 4 buah.
• Sediakan cabe merah besar 1 buah.
• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan bawang merah 8 siung.
• Sediakan kemiri yang sudah disangrai 3 butir.
• Sediakan jahe 1 cm.
• Sediakan cabai rawit merah 2 buah.

Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Nikmat:

1. Rebuslah usus ayam, daun jeruk, serai, garam, jahe, dan juga air sampai mendidih. kemudian angkat dan potong-potong.
2. Panaskanlah minyak goreng, lalu tumislah bumbu halus, daun salam, serta sisa serai hingga busuk. masukkan usus ayam dan aduk-aduk hingga rata.
3. Tambahkan santan, garam, dan juga gula merah. kemudian masak hingga matang dan juga meresap. tuangkan air asam dan aduk-aduk hingga rata.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Usus Ayam Bumbu Rujak yang yummy ini? anda semua dapat mencoba membuatnya eksklusif dirumah dengan kreasi anda masing-masing. Makanan ini memang tidak banyak orang tahu namun rasanya tidak kalah enaknya dengan kuliner-makanan yang lainnya. makanan ini teruji hanya untuk 6 porsi saja, Jika anda ingin semoga porsinya lebih besar anda mampu menambahkan jumlah porsinya sesuai dengan selera anda. Sekian resep Usus Ayam Bumbu Rujak yang saya bagikan mudah-mudahan mampu bermanfaat untuk anda semua.

Subscribe to receive free email updates: