Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak

Otak-otak bakar tersebut rasanya niscaya sangat enak sekali, banyak sekali orang bilang menciptakan otak-otak bakar prosesnya sangat sulit, padahal sesudah anda mencobanya rupanya mudah juga. anda mampu membuatnya dirumah anda dengan sesuai selera anda, cuman saja dalam membuat kuliner tersebut anda diperlukan ketelatenan dalam membuat makanan tersebut. Otak-otak merupakan kuliner tradisional yang telah menjadi khas kepulauan riau. serta dalam mengolah otak-otak tersebut untuk dagingnya anda tidak usah dengan daging ikan tenggiri, anda juga mampu menggantinya dengan ikan bandeng, gabus, dan juga ikan-ikan yang lainnya yang sekiranya enak untuk anda santap. masakan tersebut tidak cuman dikenal diwilayah negara indonesia. namun dinegara lain juga telah banyak dikenal dan banyak yang menikmatinya misalnya mirip negara malaysia dan juga singapura. Masakkan tersebut dapat dilengkapi dengan cocolan saus terasi, cuka tauco, saus asam pedas, dan juga cuka yang rasanya serba pedas yang biasanya diolah dengan cara yang manual. dari pada anda ingin tau lebih baik anda simak resep otak-otak bakar ikan tenggiri yang lezat berikut dibawah ini.

 Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

Bahan-Bahan Untuk Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak:

• Sediakan daging ikan tenggiri 1/2 kg.
• Sediakan tepung sagu 75 gram.
• Sediakan santan kental 200 cc.
• Sediakan putih telur 50 cc.
• Sediakan gula pasir 75 gram.
• Sediakan merica 1/2 sdt.

Bumbu Yang Dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan bawang merah 1 siung.
• Sediakan bawang daun 50 gram.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan daun pisang secukupnya.

Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Lezat:

1. Campurkanlah semua bahan untuk membuat otak-otak dengan telur hingga tercampur rata. setelah itu campuran dibungkus dengan memakai daun pisang kedua ujungnya kemudian tusuk dengan menggunakan tusukan gigi. lalu panggang sampai matang lalu angkat dan hidangkan.
2. Cara memanggang, untuk arang tidak boleh memakai bara api yang begitu besar, biar dapat membakarnya dengan wajan anti lengket.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin otak-otak bakar ikan tenggiri yang yummy ini? anda mampu mencoba membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. Dan apabila ada bahan-materi yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan materi-materi yang lain. Mungkin cuman itu resep yang mampu saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Subscribe to receive free email updates: