Cara Memasak Tahu Ikan Bumbu Kacang Yang Lezat

Ikan merupakan salah satu bahan pangan pokok yang biasa dipakai dalam membuat kuliner sehari-hari. hidangan ikan tersebut memang termasuk menu masakan yang tidak membosankan, alasannya selain rasanya yang yummy, kuliner ikan tersebut sangat bervarian, jadi kita dapat menentukan akan dimasak misalnya seperti apa ikan tersebut. Selain itu juga ikan dikenal kaya akan omega 3 yang baik bagi pertumbuhan otak belum dewasa dan juga kandungan gizi lainnya. Mengolah ikan memang terbilang sederhana. berbeda kalau anda jarang mengolah ikan.Ya, mengolah ikan dengan bersih misalnya mirip sisik-sisik yang menempel ditubuhnya, lalu mengiris perut ikan serta buang jeroan didalamnya. Nah, jikalau sudah begitu terserah anda, bila anda mau ikan dalam kondisi berbentuk kecil, anda mampu memotongnya, jika anda mau ikan dalam kondisi original biarkan jangan dipotong, berikut ini yaitu cara pembuatannya dan juga bahan-bahan yang digunakan.

 Resep Tahu Ikan Bumbu Kacang

Bahan-Bahan Untuk Membuat Tahu Ikan Bumbu Kacang Yang Nikmat:

• Sediakan ikan tenggiri 350 gram, lalu haluskan.
• Sediakan tepung sagu 3 sdm.
• Sediakan bawang merah 3 siung, lalu cincang dan tumis.
• Sediakan telur ayam 1 butir.
• Sediakan garam 1 sdt.
• Sediakan merica debu 1/2 sdt.
• Sediakan gula pasir 1 sdm.
• Sediakan daun bawang 1 sdm, kemudian cincang.
• Sediakan tahu ukuran besar 3 buah, masing-masing dipotong menjadi 4 bab.
• Sediakan minyak untuk menggoreng sesuai kebutuhan.

Bahan Untuk Membuat Adonan Tepung:

• Sediakan tepung terigu 100 gram.
• Sediakan telur ayam 1 butir.
• Sediakan air bersih 150 ml.
• Sediakan garan 1/4 sdt.
• Sediakan baking powder 1/4 sdt.

Bahan Untuk Bikin Bumbu Kacang:

• Sediakan kacang tanah 100 gram.
• Sediakan cabe rawit 1-2 buah.
• Sediakan garam 1 sdt.
• Sediakan gula merah 1-2 sisir.
• Sediakan bawang putih 1 siung.
• Sediakan air matang 150 ml.
• Sediakan air asam jawa/kandis sekitar 2 sdt.

Bahan Pelengkap:

• Sediakan Saus sambal sesuai kebutuhan.
• Sediakan kecap bagus sesuai kebutuhan.
• Sediakan jeruk limau sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Tahu Ikan Bumbu Kacang Yang Enak:

1. Campurkanlah ikan yang telah dihaluskan bersama dengan tepung sagu, bawang merah yang sudah ditumis, telur, garam, merica debu, dan juga gula pasir kemudian aduk-aduk sampai rata. kemudian masukkan daun bawang yang telah dicincang. dan aduk-aduk sampai rata.
2. Olesi kepingan tahu bersama dengan adonan ikan dan kukus kurang lebih sekitar 15 menit. kemudian angkat dan dinginkan.
3. Untuk bikin adonan tepung, campurkan semua materi sampai menjadi satu dalam wadah, misalnya seperti tepung terigu, baking powder, air, telur, dan juga garam. lalu aduk-aduk sampai rata.
4. Panaskanlah minyak, lalu celupkanlah tahu pada gabungan tepung dan lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat.
5. Dan hidangkan bersama dengan bumbu kacang.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin tahu ikan bumbu kacang yang yummy ini? anda mampu pribadi mencobanya dirumah dengan kreasi anda masing-masing, dan apabila ada materi-bahan yang mungkin tidak anda ketahui anda bisa menggantinya dengan materi-bahan yang lain. Demikian resep ikan tahu bumbu kacang yang bisa saya bagikan kali ini biar bisa bermanfaat untuk anda semua.

Subscribe to receive free email updates: